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品味端午粽香 传承中华文明

来源:后勤处  作者:任乃艳   编辑:逸心   摄影:   责编:大海 更新时间:2022-06-07 11:08:36

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为弘扬中华民族优秀传统文化,贯彻落实《西安科技大学关于全面加强和改进新时代大学生劳动教育工作的实施方案》等要求,6月2日下午,临潼餐饮中心联合校团委等部门在临潼校区骊山校园榴馨苑一层、秦汉校园榴香苑一层举办了“端午包粽子”活动。200余名学生和餐饮中心人员一起参加。

活动前,临潼两校园食堂精心准备了糯米、蜜枣、粽叶、线绳等原材料,提前摆放在餐桌上。下午两点,食堂厨师开始讲解和演示,同学们在指导下学习包粽子,兴高采烈,互相切磋。三点半左右粽子全部包完,同学们纷纷展示个人的劳动成果并拍照留念。煮粽子间隙,同学们还举办了粽子文化知识学习,充分了解了端午节的来历和包粽子、吃粽子的知识。

6月3日午餐和晚餐,两校园还在餐厅指定地点开展了“光盘送粽子”活动,同学们凭光盘领取粽子。进一步提高了学生的光盘意识,使大家养成节约的好习惯。

餐饮中心通过此次活动,发挥后勤“三全育人”的阵地作用。引导学生们养成健康、节约的饮食习惯,使同学们在劳动中收获快乐,也感受到浓浓的中国传统文化气息。

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